Reims capitale du champagne… aussi, mais pas que ! A l’approche de Pâques on se plait aussi à découvrir quelques jolies boutiques chocolatées plein de trésors à croquer. Tour d’horizon des bonnes adresses à noter en rouge dans sa to do list rémoise.
On commence par les bulles bien sûr. En plus des grandes maisons que la réputation précède, la Champagne fourmille de petits domaines qui méritent d’y promener sa curiosité. C’est le cas du Champagne Premier Cru Lallement-Massonnot, à Coulommes-la-Montagne, présent depuis 5 générations sur les coteaux de la Montagne de Reims. Tenu aujourd’hui par Xavier et Marie, le domaine s’engage pour une viticulture respectueuse du vivant. Entre le pouvoir de la nature et la main de l’homme, la maison produit des champagnes haute-couture à découvrir passionnément. A Boursault, on pousse ensuite les portes du domaine Le Gallais, un clos de 4 hectares au cœur de la vallée de la Marne. Ancienne propriété de Madame Veuve Clicquot, la Maison est dans la famille Le Gallais depuis 1927 et exploite 7 parcelles, chacune vinifiée séparément pour révéler toute la singularité des terroirs. Certifié « Haute Valeur Environnementale », le domaine exprime son amour de la nature dans des champagnes pétillants de personnalité.
Un chocolat pour la route ? Parmi nos coups de cœur cacaotés, la chocolaterie de Florian Peromet, rue de Vesle. Tablettes de toutes les couleurs, coffrets de bonbons en chocolat, barres et sticks à n’en faire qu’une bouchée, mendiants et pâtes de fruits multicolores : la boutique est une caverne d’Ali Baba. On adore ses pralinés, ses création peintes à la main et l’originalité des parfums qui touche et fait mouche. Un peu plus loin, poussons la gourmandise jusqu’à la pâtisserie-chocolaterie d’Olivier Biston, avenue du Laon. Ce shop bien agencé est le prétexte tout trouvé d’une pause sucrée. Entremets, macarons, tartes, mais aussi chocolats pralinés, ganaches infusées, orangettes et tablettes personnalisées, le choix donne bien de l’embarras ! On fond pour ses bouchons de champagne à la coque craquante et au cœur liquoreux.
27, Rue de Vesle, Passage du Commerce
51100 Reims
+33 (0)3 26 84 13 81
Lorsque l’on pense à Reims, on pense d’abord au champagne avant de penser au sport. Et pourtant la ville, labellisée Terre de jeux, accueille 8 centres de préparation aux JO 2024, en plus d’une multitude d’autres équipements pour la pratique loisir ou compétition. Piscine olympique, stade, athlétisme, Reims et le sport c’est une histoire d’amour toujours.
Saviez-vous que le café contenait près de 1000 molécules aromatiques ? Aussi subtil et varié que le vin, le café est un voyage des 5 sens. Avec l’expérience « Torréfacteur d’un jour », initiez-vous aux subtilités d’une des boissons les plus consommées au monde, et à l’art délicat de la cuisson des grains, la torréfaction. Une séquence forcément « fort de café ».
150. C’est le nombre de spectacles programmés annuellement à l’Arena de Reims. Après 2 ans de travaux, la toute nouvelle salle de l’hyper centre rémois fait sa rentrée 2022 avec une programmation qui touche et fait mouche. Comédie musicale, one man show, évènements sportifs, concerts : cap sur la culture tous azimuts, à 45 minutes seulement de Paris en TGV.
Moment phare de l’année, les vendanges 2022 s’annoncent encore précoces en Champagne. Tous les indicateurs sont au vert pour un ramassage des raisins dès la fin août, pour une période de 3 semaines environ. Dans les exploitations, le grand rendez-vous se prépare. Quand la Champagne entre en ébullition… !
A Sept-Saulx, la ville natale de Jeanne d’Arc, se trouve Grinyland, un parc d’attractions familial ambiance nature et esprit champêtre. Manèges, big air, petite chenille, spectacles de pirates, balade en barque, Griny et sa joyeuse bande de lutins ont imaginé un « uni-vert » féérique spécialement pour les mini kids. Reportage inside !
Il fait beau, c’est le printemps, et si l’on se mettait au vert ?! Avec pas moins de cinq golfs dans un périmètre proche, Reims multiplie les occasions de jouer du club. « In land » à l’anglaise de 18 trous à deux pas du centre-ville, écrin de verdure en bord de lac, parcours 9 trous tout proche des rives de l’Aisne ou encore practices, putting green et bunkers d’entrainement : il y en a pour tous les … coups !
A l’approche de la fête des mères, si l’on passait du temps avec sa maman, en imaginant une virée mère/fille sur-mesure à Reims ? Gourmande, insolite, cocooning, effervescente évidemment, la cité des sacres a plus d’un bon plan sous ses pavés. En voiture maman !
Jeanne d’Arc et Charles VII en tête du cortège, les fêtes johanniques font leur grand retour à Reims le 28 et 29 mai prochain. La commémoration du sacre du Dauphin donnera lieu à un week-end festif, historique et ludique pour toute la famille. Défilé à cheval, fauconnerie, jonglerie et ménestrels : bienvenue au Moyen-âge, le 17 juillet de l’an de grâce 1429, le jour qui changea l’histoire de France.
