En séjour à Reims, impossible de faire l’impasse sur la visite d’Epernay. A seulement 30 kilomètres de la cité de Sacres, la ville étale ses vignes à perte de vue et cache sous ses pieds un véritable joyau. Découverte.
On y accède en suivant la route touristique du Champagne. Toute entourée de coteaux verdoyants, Epernay est une ville pétillante à bien des égards. A la surface, l’avenue de Champagne offre une mise en bouche qui ouvre clairement l’appétit. Bordée sur plus d’un kilomètre de Maisons de Champagne et d’hôtels particuliers, de jolies grilles ouvragées et de cossues bâtisses de XIXème siècle, l’avenue est à juste titre considérée comme la voie la plus prestigieuse d’Epernay. Bouche bée et souffle court devant la beauté de ce patrimoine architectural.
Le musée du vin de Champagne et d’Archéologie régionale, situé dans le Château Perrier, propose d’ailleurs une grande fresque temporelle avec un fonds de près de 80 000 pièces d’archéologie, fossiles, bijoux et outils du paléolithique au moyen âge, et 6000 pièces consacrées à l’histoire du champagne.
Destination à ajouter absolument à son carnet de voyage, Epernay est l’atout cœur d’un séjour en Champagne. Profitez de votre visite pour faire escale dans nos hôtels rémois.
Après les hors-d’œuvre, place à au grand spectacle. Il faut descendre sous terre et s’enfoncer là où Epernay ancre ses racines : 100km de galeries en craie où s’entreposent plus de 200 millions de bouteilles. Les caves de vieillissement des grandes Maisons de champagne sont incontestablement le trésor d’Epernay. On reste stupéfait par la splendeur silencieuse de ce labyrinthe multi centenaire classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Voutes, travées, c’est un dédale dans lequel il fait bon se perdre, à condition bien sûr d’être accompagné d’un guide expérimenté. Ici, l’on apprend tout ce qu’il faut savoir du processus de fabrication du Champagne et de l’histoire des Maisons. Une dégustation en conclusion d’une belle visite puis retour à la surface.
En quelques mois, Arbane, le nouveau restaurant du célèbre chef Philippe Mille, est devenu l’une des étapes gastronomiques à ne pas manquer lors d’un séjour à Reims. Sa région de cœur, le chef Meilleur Ouvrier de France, lui rend un vibrant hommage, à travers une signature pure et personnelle enracinée dans le meilleur de la Champagne. A table.
Situé en plein cœur de la ville, « Le Cellier » est un incontournable de la vie culturelle rémoise. Unique par son histoire et son architecture, singulier par sa programmation, il est une scène ouverte pour la danse, le théâtre, le cirque, les spectacles pour enfants, et même les conférences/débats. Découverte.
Bienvenue à Aÿ-Champagne, terre de bulles et de savoir-faire ancestraux. Au plus près des vignobles classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, le centre d’interprétation Pressoria invite à un voyage sensoriel inédit au cœur du champagne : une expérience unique mêlant histoire, terroirs et arômes du roi des vins. Découverte
Les journées sont plus courtes, les feuilles des arbres ont revêtu leurs habits rouge, orange et jaune, le thermomètre entame sa baisse de régime, pas de doute l’automne est bien installé. Dans les assiettes, le réconfort et les légumes de saison s’invitent, en témoigne la carte du Courtepaille Tinqueux. Découverte du bout de la fourchette.
En panne d’idées pour les vacances de la Toussaint ? La ferme pédagogique des Iriselles offre une occasion toute trouvée d’aller se promener du côté de Jonchery-sur-Vesle. Avec son immense parc, ses animaux à gogo, ses visites et ses ateliers ludo-éducatifs, c’est la bonne idée d’une agréable journée en famille.
Anciennement Run in Reims, la Reims Champagne Run a à nouveau foulé le pavé pour une édition 2024 très réussie le 12 et 13 octobre dernier. Iconique course pédestre, elle présentait 4 parcours pour tous les âges et toutes les formes dont l’incontournable 10K. On s’est glissé dans les baskets de la Team Escales vers la Champagne, qui engageait cette année 17 coureurs. A vos marques, prêts, partez !
Le mois de septembre rime avec séminaires de rentrée. C’est le moment idéal de réunir ses forces vives et de se projeter ensemble dans les objectifs de l’année, autour d’un cadre inspirant et propice à l’émulation. Au Novotel Reims Tinqueux et au Novotel Suites Reims, équipements, salons de réception et prestations personnalisables sont à votre disposition pour organiser un séminaire qui vous ressemble.
A Prouilly, l’Asinerie de Pes Vitis élève des « Grand Noir du Berry », des ânes de grande taille, doux et proches de l’homme. Entre accueil à la ferme, câlinothérapie, balade, ateliers ludo-pédagogiques avec les animaux et vente de produits cosmétiques à base de lait d’ânesse, l’Asinerie est un passage obligatoire pour petits et grands. Découverte.
Les Escape Game, ou jeux d’évasion, on adore. Résoudre des énigmes, trouver des indices, fait appel à sa logique ou sa culture, on adore se confronter au temps dans des scénarios cousus de fil blanc. Aujourd’hui, zoom sur l’une des adresses rémoises : SENSAS, un escape game d’un nouveau genre qui va mettre tous vos sens en … effervescence. Découverte
