Food truck à Reims : zoom sur la gastronomie à roulette

Avec les beaux jours vient comme une envie de manger à l’extérieur. Et ça tombe bien car avec son offre de food trucks au coin de la rue Reims mise aussi sur la gastronomie à roulette. Découverte de quelques-uns des camions à bien manger de la cité des Sacres.

 

©@enbinome

 

 

 

On y vient par l’odeur alléché. Les food trucks c’est une autre facette de l’art de vivre, celui qui consiste à se laisser surprendre par l’envie, à céder au plaisir d’un moment simple et inattendu. A Reims, la gastronomie mobile ne manque pas d’argument. Auprès du duo de « En Binôme », le local s’affiche à la carte. Entre sourcing en circuit court auprès de producteurs de la région et petits plats faits maison, la cuisine prend les couleurs de la saison. Planches à partager, sandwichs revisités, croques de folie et plats gourmands, Pauline et Simon remettent le curseur du goût au centre de l’assiette (ou de la barquette !). A retrouver à la Petite Halle et au Magasin libre en été.

 

 

 

©@the.mother.road

 

 

 

« J’peux pas, j’ai poutine », voilà le meilleur teaser de « The Mother Road », un food truck en mood voyage voyage, direction les USA et le Canada. Au menu, des burgers qui chassent la faim à grand coup de pain artisanal, de viande charolaise et de garniture fraîche, ainsi que des vraies poutines comme outre-Atlantique. On mange avec les doigts et on aime ça. A retrouver dans le grand Reims : la tournée, c’est par ici.

 

 

 

©FoodTruck L'Instant

 

 

 

Tasty Burgers ou quand l’oignon fait la force, c’est la philosophie du Food Truck l’Instant. Dans le Grand Reims, à Boult-sur-Suippe, Loivre ou Cormontreuil, le camion ravitaille les gourmands en burgers généreux et en potatoes croustillantes. Le montagnard à la Tomme de Savoie, le British au cheddar ou le Thierachien au maroilles, le tout avec un bon steak de boucher : il n’y a pas de faim qui vaille. Pour suivre la tournée, rendez-vous sur sa page facebook

 

 

 

A Reims, la cuisine mobile mise sur le bon et le bien fait.

Profitez de votre séjour dans nos hôtels pour découvrir la gastronomie à roulettes de la cité des sacres.

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