Les Halles du Boulingrin, marché gourmand

Construites en 1929 puis rénovées en 2012, les halles du Boulingrin sont un petit bijou art déco qui fait la fierté des rémois. Trois fois par semaine, elles accueillent le marché couvert du centre-ville, le rendez-vous des épicuriens et épicurieux, gourmets et gourmands en quête de bons produits. Découverte.

50 rue de Mars, en plein cœur du centre-ville, à deux pas des Hautes-Promenades et de la cathédrale Notre-Dame, l’architecture des Halles du Boulingrin attire l’œil. Puis c’est à l’odeur alléché que l’on se dirige vers la porte d’entrée. Dans le ventre de Reims, les victuailles s’étalent jusqu’à plus faim, dans une palette chromatique dictée par la saison.

Le Marché du Boulingrin est la destination gourmande par excellence. On vient ici humer l’authenticité, bavarder avec les producteurs locaux, sentir les saisons et garnir son cabas du meilleur du moment. Boucherie, charcuterie, volailles et œufs, caviste, épicerie fine, crèmerie et fromagerie, poissonnerie, restauration sur place et vente à emporter, fleuriste et même spécialités d’ici et d’ailleurs : le choix est roi, dans la cité des sacres, quoi de plus naturel !

Trois fois par semaine les mercredis, vendredis et samedis matin, ainsi que le vendredi soir pour le marché bio, les halles donnent donc rendez-vous aux locaux et touristes, autant pour remplir son panier que flâner, se frotter à l’ambiance si particulière du marché couvert, boire un petit verre, déambuler et s’ouvrir l’appétit. Le truc en plus ? Les animations et ateliers régulièrement organisés dans les halles : le marché festif tous les 1ers vendredis de chaque mois de 16h à 20h avec musique et restauration, le marché aux livres, le marché aux puces, le marché des artisans d’art, les rendez-vous culinaires et les tombolas. Bref, on ne s’y ennuie pas. 

Horaires des marchés alimentaires :

  • Mercredi : 7h à 13h
  • Vendredi : 7h à 13h – 16h à 20h (marché bio)
  • Samedi : 6h à 14h

De séjour dans la cité des sacres, laissez-vous tenter par un tour au marché Boulingrin, et prenez le pouls d’une ville qui cultive plus qu’ailleurs l’art de bien vivre.

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