Si d’aventure vous la croisez dans les couloirs, Ludivine Vigouroux aura sûrement le sourire. Boostée au positivisme et au dépassement de soi, méticuleuse et rigoureuse, cette ancienne sportive de haut niveau a l’esprit d’équipe vissé au cœur. Portrait d’une gouvernante fédératrice.
Avec un papa professionnel du nettoyage industriel et une maman cuisinière dans une grande chaîne de restauration, les chances de Ludivine de devenir gouvernante en hôtellerie frôlaient les 100%. Très jeune, la natation à haut niveau façonne déjà son caractère : un attrait naturel pour le défi et la compétition, un mental d’acier et le sens de l’effort. En parallèle Ludivine fait ses premiers pas dans le nettoyage industriel : stages et premières expériences professionnelles lui donnent déjà le goût du travail bien fait. Aussi à 18 ans, elle rejoint la structure de son père pour travailler durant deux années, en sous-traitance, pour les établissements du groupe Fayet Finance dont le Novotel Suites Reims. Et voilà comment le destin se mêle à l’équation.
L’expérience est concluante, à tel point que la directrice de l’établissement rémois, lui propose un poste de gouvernante. Cette marque de confiance est un véritable catalyseur pour Ludivine. Sa nouvelle fonction devient le moyen d’expression de sa reconnaissance et même temps qu’un miroir pour refléter son professionnalisme. Entourée d’une équipe de femmes de chambre, elle veille depuis quotidiennement à améliorer l’expérience client. De son propre aveu un peu manique, sa rigueur est une carte d’atout lorsqu’il s’agit de contrôler une à une les chambres de l’hôtel : poussière, traces, faux plis sur un lit, rien ne lui échappe. Son sens du détail et de l’engagement sont des radars à la précision chirurgicale. Si chaque femme de chambre a naturellement une manière de faire, le rôle de Ludivine est d’harmoniser l’ensemble pour rendre l’expérience uniforme. Et rien ne lui fait davantage plaisir qu’un client heureux, en sachant que son travail y a contribué.
Le style Ludivine, c’est un management d’équipe fort et solidaire, où l’entraide et la bienveillance sont toujours de mise. Elle aussi femme de chambre à ses débuts, elle connaît par cœur la difficulté du métier. Aussi, elle insuffle de la motivation, de la compréhension bien sûr, et une dose de bonne humeur qui donne le sourire en rendant les journées plus légères. Maternante, à l’écoute, Ludivine est une gouvernante rigoureuse, mais aussi dévouée à aider. Aussi, elle fédère autour d’elle une équipe soudée et fidèle qui partage ses valeurs de qualité et d’exigence. Prendre le temps d’un café toutes ensemble le matin pour bien commencer la journée, s’autoriser une blague et quelques rires, c’est aussi ça sa botte secrète : réinsuffler de la vie et de l’humain, travailler le lien et savoir que l’union fait la force. « Ensemble on s’en sortira toujours, même si une absente nous fait défaut, on sait qu’on peut compter les unes sur les autres » précise Ludivine. Une pour toutes et toutes pour une.
Souvent un chiffon à la main pour parfaire la perfection, toujours le sourire aux lèvres et l’enthousiasme dans la voix, la gouvernante du Novotel Suites aime autant son métier que ses collaboratrices. « Au Novotel Suites Reims j’ai trouvé une seconde famille. On m’a donné ma chance lorsque j’étais jeune, à mon tour de rendre cette confiance. »
Clara, Camille, Tom, ce sont les trois visages de la réception de l’hôtel Continental Reims. Tout au long de la journée, en relai, ils assurent l’accueil et le bon déroulement du séjour de leurs hôtes. Trois personnalités passionnées, et un même sens de la communication, de l’adaptabilité et de l’organisation, du contact client et de l’hospitalité. Portraits croisés d’un trio gagnant.
Nourri à la convivialité, à l’exigence et au travail bien fait, chef cuisinier avant d’être directeur d’hôtel, il hisse l’hospitalité en art majeur. Portrait de Christophe Beeuwsaert, directeur de l’Ibis Budget Pontault Combault.
La cuisine, ce sont les souvenirs de ses grands-mères françaises et portugaises, les plats généreux faits-maison, et toutes ces madeleines de Proust que l’on garde dans les papilles. Voilà comment tout a commencé.
Champenoise pure bulle, Odile Willaey porte en elle l’effervescence de sa région. Souriante, volontaire et altruiste par essence, elle défend une vision humaniste de l’hôtellerie et met l’autre au centre de ses préoccupations. Portrait d’une directrice passionnée.
La force de vie et le sourire, voilà ce qui définit le mieux Sandrine Rocheteau. A 46 ans, la directrice de l’Ibis Budget Reims Thillois est une extraordinaire battante, d’un positivisme à toute épreuve. Portrait à cœur ouvert.
Empathique et éternel optimiste, Maxence de Barros, directeur de l’hôtel Continental Reims et du Novotel Suites Reims impulse un style personnel qui touche droit au cœur. Portrait d’un manageur enthousiaste, à l’humanité chevillée au corps.
Si sa rencontre avec l’hôtellerie est le fruit du hasard, le reste de son parcours est bien celui d’une femme curieuse, empathique et volontaire, qui s’est donnée les moyens de ses ambitions, en n’oubliant jamais de faire grandir les talents autour d’elle. Portrait de Valérie Chaillot, directrice du Novotel Reims Tinqueux.
Avec l’hôtel Ibis Budget Pontault Combault, une destination supplémentaire s’ajoute désormais à votre carnet d’escales ! A 20 km de Paris et du célèbre parc Disneyland, cette nouvelle halte économique et confortable s’adresse aux aventuriers du quotidien. Découverte.
Il y a de la passion et de l’atypisme dans le parcours de Sébastien Huriez, assistant de direction & chef de réception du Novotel Suites Reims. L’hôtellerie est entrée par hasard dans sa vie, pour ne plus jamais en ressortir ! Portrait
Une rencontre décisive et de la volonté à revendre, c’est sur ces fondations que Jacques Fayet a érigé Fayet Hospitality en 1970. Depuis, ses enfants Isabelle et Arnaud ont transformé l’héritage en un groupe hôtelier solide comptant aujourd’hui 6 hôtels et un restaurant. Portrait croisé.
